Груша «Ред Анжу»

Ідентифікація Ред Анжу, Red Anjou, у каталозі «Ред Ауньон», — червоноплідна мутація зеленої Anjou. Washington State University пов'язує її походження з Медфордом, Орегон, США, та 1950-ми роками. Це не загальна назва будь-якої червоної груші й не синонім червоного Вільямса. Плоди Характерна дзвоноподібна форма з поступовим звуженням до короткої плодоніжки. Шкірка темно-червона до багряної. Смак солодкий, ароматний, із цитрусовим відтінком; текстура соковита, щільна. Темне забарвлення є сортовою ознакою, а не самостійним показником готовності до споживання. Сезон використання Університет відносить сорт до зимових груш, але збирання позначає як осіннє. Отже, зимова група не означає, що плоди мають залишатися на дереві взимку. Знімна й споживча стиглість — різні етапи. Зберігання та обмеження Довідник наводить потенціал тривалого зберігання. Без опису відповідного промислового режиму його не слід перетворювати на домашню гарантію. Назва Red Anjou також не встановлює висоти дерева або морозостійкості конкретного саджанця: для цього потрібні дані підщепи й місцевого вирощування.